Akseki’nin geleneksel lezzetleri coğrafi işaret yolunda

Akseki’nin dört yöresel lezzeti coğrafi işaret için tescil sürecine girdi; kültürel mirasın korunması ve bölge ekonomisine katkı hedefi güçlendi.


Gündem 5.12.2025 23:22:00 1
Akseki’nin geleneksel lezzetleri coğrafi işaret yolunda

Antalya Valisi Hulusi Şahin’in himayesinde yürütülen Coğrafi İşaret Seferberliği kapsamında Akseki’de önemli bir buluşma gerçekleştirildi. İlçeye özgü dört geleneksel ürün için yapılan tescil başvurusu vesilesiyle düzenlenen programda, Vali Şahin, eşi Ebru Şahin, İl Tarım ve Orman Müdürü, İl Kültür ve Turizm Müdürü ile il protokolü Akseki’de ağırlandı.

bir veya daha fazla kişi ve yazı görseli olabilir

Programda, coğrafi işaret başvurusu yapılan Akseki’nin dört yöresel lezzeti tanıtıldı:
Akseki Ekşi Tarhana Çorbası
Akseki Filizli Pilavı
Akseki Saraylı Tatlısı
Akseki Çimi Peyniri

Akseki Hakime Hanım Konağı’nda yapılan tadım etkinliğinde, bu ürünlerin kültürel mirasın korunması, gelecek nesillere aktarılması ve bölge ekonomisine katkı sağlaması açısından taşıdığı önem bir kez daha vurgulandı.

Akseki Belediyesi yetkilileri, ilçeye özgü lezzetlerin resmi olarak koruma altına alınmasının hem tanıtıma hem de yerel üreticilere büyük destek sağlayacağını ifade etti.

Oval Ofis görseli olabilir
bir veya daha fazla kişi görseli olabilir
Başkan Parlak’tan sanat evlerine anlamlı ziyaret Yusuf Murat Parlak, İstasyon Sanat Evi ve Seramik Sanat Evi’nde kursiyerlerle buluşarak el emeği çalışmalarını inceledi, ilçenin sanata açılan kapısı olan merkezlerle gurur duyduklarını ifade etti.
Batı Akdeniz'e hızlı tren müjdesi İstanbul – Antalya Hızlı Tren Projesi ile Isparta ve Burdur ulaşımda çağ atlıyor. Yeni hat sayesinde Isparta–İstanbul arası 3 saat 30 dakikaya, Isparta–Antalya arası ise sadece 45 dakikaya düşecek; bölge ekonomisi, turizmi ve ticareti yeni bir döneme gir
Isparta’da boşanmalar rekor kırdı Isparta’da boşanmalar zirveye ulaştı: 2025’te 1.109 çift yollarını ayırdı. Uzmanlar, ekonomik ve sosyal koşulların etkili olduğunu vurguluyor.
Kaş’ta Hafız öğrenciler teravih namazlarını kıldırıyor Kaş Müftülüğü’ne bağlı Kınık Mahallesi Yatılı Hafızlık Erkek Kur’an Kursu öğrencileri, Ramazan boyunca ilçedeki camilerde teravih namazlarını kıldırıyor, müezzinlik yapıyor ve mukabele programlarına katılıyor. Kurs yöneticileri nezaretinde her gün farklı
Gençlerde Hız Vardır, Yaşlılarda İstikamet Akdeniz Üniversitesi bünyesinde faaliyet gösteren Yaşlılık Çalışmaları Uygulama ve Araştırma Merkezi tarafından yürütülen 60+ Tazelenme Üniversitesi Projesi kapsamında, 2025–2026 Bahar Dönemi’nde öğrenciler Kepez Belediyesi biriml
Zafer çolak
6.12.2025 23:38:08
Ekşi tarhana, 1 numara.özel dağlarda yetişen yabani tarhana eriği ile yapılan ve çorba aşamasında içine pancar ve kemikli et konan ekşi tarhana. Serikten ,Akseki Akşahap köyümüze gidince , Akseki yolculuğumuzun bir hediyesi gibi , Babaannemin(Emineanamız),odun ateşi ve Bakır tencerede pişirmesi , Dünyanın en lezzetli yemeği ( çorbası) idi.Eski Akseki yolu çok virajlı olduğundan minibüs tutar, içimiz dışımıza çıkardı.Ekşi tarhana içilince hem midemiz rahatlar, hem de yol yorgunluğumuz geçerdi.Opdr.Zafer Çolak