Alanya’nın tescilli lezzeti güvence altında

Alanya’nın coğrafi işaretle tescillenen geleneksel lezzeti fıstıklı limonata, oluşturulan Denetim Komisyonu gözetiminde denetlendi; dört işletme tarife uygun üretim ve sunumlarıyla “onaylı” ilan edildi.


Gündem 10.06.2025 01:35:00 0
Alanya’nın tescilli lezzeti güvence altında

Alanya İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü, Alanya Pansiyoncular ve Lokantacılar Odası ile Alanya Üniversitesi temsilcilerinden oluşan komisyon, başvuruda bulunan işletmeleri yerinde denetledi. Yapılan değerlendirmelerde, ürünün coğrafi işaretli tarife uygun biçimde hazırlanıp sunulduğu tespit edilen dört işletme “onaylı” ilan edildi.

Denetim sonrası Alanya Fıstıklı Limonatası’nı tescilli tarife uygun olarak ürettiği ve sunduğu belirlenen işletmeler şöyle:

Club Big Blue Suite Hotel

Mukka Chocolate & Coffee

Teras Cafe & Restaurant

Zeytin Dalı Cafe

Bu işletmeler, Alanya’nın özgün tatlarından biri olan fıstıklı limonatayı geleneksel tarifine sadık kalarak hazırlayıp sunarak, hem şehrin mutfak mirasının korunmasına katkı sağlıyor hem de coğrafi işaretli ürün bilincini yaygınlaştırma noktasında önemli bir rol üstleniyor.

Alanya Belediyesi yetkilileri, denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceğini ve bu alandaki hassasiyetin artırılarak devam edeceğini belirtti. Yetkililer ayrıca diğer işletmelere de sürece katılma çağrısında bulundu.

Alanya’nın lezzet hafızası yaşatılıyor, fıstıklı limonata hak ettiği değeri görüyor!

içecek görseli olabilir
5 kişi, aydınlatma, iç mekan ve yazı görseli olabilir
Akdeniz’de 5,0 büyüklüğünde deprem! Akdeniz’de 5,0 büyüklüğünde deprem!
Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı Muhittin Böcek görevden uzaklaştırıldı
Isparta MHP Karıştı: İhraç ve Adaylık Tartışması! Parti üyesi dahi olmayan bir ismin il başkanlığına aday olacağı iddiası sonrası, SKM Başkanı Barış Gümüş’ün ihraç edildiği öne sürüldü.
Murat Özçelik 'CHP kurucu değerlerine zarar veriyor' diyerek istifa etti Murat Özçelik 'CHP kurucu değerlerine zarar veriyor' diyerek istifa etti
Edirne'de AK Parti İl Genel Meclisi Üyeleri'nden CHP'lilere 'yol' açıklaması Edirne'de AK Parti İl Genel Meclisi Üyeleri'nden CHP'lilere 'yol' açıklaması