Ulusal ET Konseyi tarafından yayımlanan 20 Kasım tarihli karkas et fiyat listesine göre, Türkiye genelinde kuzu karkas et fiyatlarında önemli bir artış yaşandı.
Marmara Bölgesi, kuzu karkas et fiyatlarının en çok arttığı bölge oldu. Diğer bölgelerde ise zamlar sınırlı tutuldu.
Bölge Bölge Karkas Et Fiyatları:
Fiyat Artışları:
Yapılan fiyat düzenlemeleri sonrasında, dana karkas etin ortalama fiyatı 335,37 TL'ye, kuzu karkas etin ortalama fiyatı ise 395,92 TL'ye yükseldi. Geçtiğimiz aya göre yapılan zamlar incelendiğinde, dana karkas et fiyatları %3,90 artarken, kuzu karkas et fiyatlarında %9 oranında bir yükselme yaşandı. Bu artış, özellikle kuzu etinde daha belirgin hale geldi.
