Antalya Serik ilçesinde meyve üretiminde verim ve kaliteyi artırmayı amaçlayan kurs, 26–30 Ocak tarihleri arasında gerçekleştirildi. Toplam 5 iş günü süren eğitim programı, günde 6 saat olmak üzere 30 saat olarak uygulandı. Kursa 22 kursiyer katıldı.
Eğitim süresince İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü’nde görevli ziraat mühendisleri tarafından kursiyerlere önce teorik bilgiler aktarıldı. Teorik eğitimin ardından uygulamalı çalışmalara geçilerek zeytin bahçelerinde budama eğitimi verildi. Sahada yapılan uygulamalarda doğru budama teknikleri, ağaçta taç oluşumu, ışıklanma ve hava sirkülasyonunun sağlanması, sağlıklı sürgün gelişimi ile verimi artırmaya yönelik yöntemler birebir gösterildi.
Uzmanlar, budamanın meyve ağaçlarında yalnızca şekil verme amacı taşımadığını; verimi artıran, hastalık ve zararlılarla mücadeleyi kolaylaştıran, ürün kalitesini yükselten ve ağaç ömrünü uzatan en önemli bakım işlemlerinden biri olduğunu vurguladı. Bilinçli yapılan budama sayesinde hem ürün miktarının hem de ekonomik değerin arttığı ifade edildi.
Eğitim sonunda kursiyerlerin edindikleri bilgi ve becerilerle sahada uygulama yapabilecek donanıma ulaştıkları belirtilirken, benzer eğitim çalışmalarının ilerleyen dönemlerde de devam edeceği bildirildi.
