Serik’te tatlı bir başarı hikayesi: Medine Demir ve marvin chocolate coffee

Gündem 12.02.2025 19:11:00 0

Gastronomi alanındaki yetkinliği ve tutkusu ile öne çıkan genç girişimci Medine Demir, 2024 yılının Temmuz ayında Serik’te kurduğu Marvin Chocolate Coffee ile lezzet tutkunlarını buluşturmaya devam ediyor.

Gastronomi Eğitimi ve Kariyer Başlangıcı

2016 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü’ne tam burslu olarak kabul edilen Demir, 2020 yılında iki adet üstün başarı belgesi ve derece ile mezun oldu. 2021 yılında Michelin yıldızlı restoranlarda deneyim kazanarak özellikle İtalyan mutfağı konusunda uzmanlaşma fırsatı buldu. 2022 yılında ise Türk Hava Yolları’nın pastane bölümünde çalışarak havayolu yolcularına özel tatlılar hazırladı.

Kendi Markasını Yarattı

2024 yılının Temmuz ayında hayalini gerçekleştirerek Serik’te Marvin Chocolate Coffee adlı işletmesini kuran Medine Demir, burada İtalyan ve Fransız pasta teknikleriyle hazırlanan tatlılar, özel harman kahveler ve el yapımı %100 Belçika çikolataları sunuyor. Kendi markasına patent alarak büyüme yolunda önemli adımlar atan Demir, Serik’ten başlayarak markasını geniş bir kitleye ulaştırmayı hedefliyor.

Kadın Girişimcilere İlham Veriyor

Başarı hikayesiyle genç kadın girişimcilere ilham olmak isteyen Demir, “Kadınlar isterse dünyayı değiştirebilir. Önemli olan kendi sınırlarını aşmaya inanmak” diyerek girişimcilik yolculuğuna adım atmak isteyenlere cesaret veriyor.

Serik’te tatlı severlerin yeni adresi olan Marvin Chocolate Coffee, sunduğu özel lezzetlerle kısa sürede dikkat çekerken, markalaşma sürecinde de emin adımlarla ilerliyor.

1 kişi ve cennet kuşu çiçeği görseli olabilir

Bakan Uraloğlu’ndan Isparta’ya Ulaşım Müjdeleri: Dereboğazı Yolu Programa Alındı Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu’nun Isparta ziyaretinde önemli ulaşım projeleri gündeme geldi. Dereboğazı yolu için müjde veren Bakan Uraloğlu, şehir hastanesi kavşağı ve yeni açılan ulaşım projeleriyle ilgili…

Isparta’ya dev ulaşım hamlesi: Şehit Orhan Burak Büyükçaylı Kavşağı ve Dörtyol-Şarkikaraağaç yolu açıldı Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu, Isparta’da Şehit Orhan Burak Büyükçaylı Farklı Seviyeli Kavşağı ile Dörtyol-Şarkikaraağaç Yolu’nun açılışını gerçekleştirdi.

Bakan Uraloğlu Isparta’da iş dünyasıyla iftarda buluştu Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu’nun Isparta ziyareti kapsamında düzenlenen GİAD iftarında protokol ve iş dünyası aynı sofrada buluştu. Başkan Şükrü Başdeğirmen, birlik ve beraberlik mesajı vererek organizasyonu düzenleyenlere teşekkür ett

Bakan Uraloğlu Isparta’da iş dünyasıyla iftarda buluştu Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Abdulkadir Uraloğlu’nun Isparta ziyareti kapsamında düzenlenen GİAD iftarında protokol ve iş dünyası aynı sofrada buluştu. Başkan Şükrü Başdeğirmen, birlik ve beraberlik mesajı vererek organizasyonu düz

Kansev’den hekimlere 14 mart ziyareti Isparta’da faaliyet gösteren ve kısa adı KANSEV olan Kanser Hastaları Yardımlaşma Derneği yönetim kurulu üyeleri, 14 Mart Tıp Bayramı dolayısıyla kentte özellikle onkoloji alanında görev yapan hekimleri ziyaret ederek bu anlamlı g