Isparta Yalvaç ilçesinde yaşayan İsmail Güleç, boş zamanlarında deneme amaçlı kendisine ait 500 mt'lik alanda arı otu tohumu yetiştiriciliği yaparak bu değeri ilçesi Yalvaç'a kazandırmak istiyor. Arı otu tohumu yetiştiriciliğini ilçede yaygınlaştırmak için uzun zamandır detaylıca arge çalışması yaparak üretime küçük çapta başlayan Güleç, projenin tutulması halinde bununla ilçesi Yalvaç'a büyük bir katkı sağlayacak.
Arı otu bitkisi nedir?
Çok kaliteli bir bal bitkisi olan arı otu, iyi bir mera bitkisi olmasının yanında, yeşil gübre bitkisi ve tıbbi bitki olarak da yetiştirilmektedir. Hydrophillaceae familyasına ait Kaliforniya orijinli tek yıllık bir bitkidir. 1832 yılında Avrupa'ya getirilen arı otu Almanya ve İngiltere başta olmak üzere birçok Doğu Avrupa ülkelerinde yeşil ve kuru ot bitkisi, erozyonu önleyici örtü bitkisi ve süs bitkisi olarak kullanımı yanında, elverişli bir nektar ve polen kaynağı olarak da arı yetiştiricileri tarafından geniş bir şekilde ekimi yapılmaktadır. Ayrıca silaj üretimine çok uygun bir bitki olması nedeniyle süt verimi artışına katkıda bulunmaktadır.
